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如何辨别真假蜂蜜的方法有哪些？
作者：山水闲人发布时间：2023-02-03浏览：463
蜂蜜中有很多的糖类、蛋白质、氨基酸以及矿物质等，同时还有有益酶和维生素等，蜂蜜的功效有很多，生活中有很多用途，最常见的有美容养颜、抗菌消炎、促进消化、改善睡眠、抗疲劳、润肺止咳、宁心安神、清热解毒等很多的功效和保健作用。鉴别真假有以下五种方法：
1.看光泽和粘度：
真的蜂蜜粘度很大，光泽比较亮。假的蜂蜜色泽比较暗黄，粘稠度比较稀薄。
验证蜂蜜的真假五种方法
2.摇晃蜂蜜瓶子：
如果使劲摇晃蜂蜜瓶子，如果瓶子上方出现好多气泡，那说明蜂蜜纯度不高，蜂蜜里有可能加了水。
3.挑丝法：
真的蜂蜜可以挑出很长一段丝线，劣质的蜂蜜粘度不足所以不会挑出很长丝线。
4.用纸巾辨别：
看纸张是否被浸湿了。如果被浸湿了，说明被兑过水了。真的蜂蜜放在纸上面不会轻易被浸湿的。
5.闻气味：
真正的蜂蜜味道都会比较浓郁，有特有的各种花香的味道，假的蜂蜜就体现不了，闻起来味道有点水果糖的味道，又或者有种化学勾兑的刺鼻的气味。
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