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用老面做馒头怎样又白又松软
作者：烟栀发布时间：2023-02-19浏览：460
用人工和面和揉面，一定要和得够柔够劲道，然后在40摄氏度左右的环境下发酵，发酵个15~20分钟，在揉劲道，然后切成一个一个馒头状，放在蒸笼里面（蒸笼先上水蒸热上汽）等10分钟后上锅蒸熟即可，即白又大还好吃（糖、水比例自己把握）！
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