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胡萝卜苦瓜摊蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃
作者:晨曦发布时间:2023-02-22浏览:462
材料
主料:鸡蛋1个,苦瓜100克,面粉适量
辅料:盐2克,鸡精2克
折叠编辑本段做法
1、准备材料。
2、苦瓜洗净从中间剖开,去籽切成小丁
3、将面粉倒入碗内,一点一点加入清水调匀后,再加入2个鸡蛋,和苦瓜丁、盐、白糖搅拌均匀
4、平底锅放入适量油,烧至五成热,倒入搅拌好的苦瓜蛋液,摊成蛋饼,小火慢慢煎,至苦瓜饼呈两面金黄即可。
5、颜色也十分好看
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