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藜麦什么品牌的最好?
作者:残颜发布时间:2023-02-08浏览:457
现在中国的藜麦品牌也有很多,但是藜麦的好坏是和种植环境息息相关的。目前市面上销量较好的品牌藜麦主要产自青海海西和辽宁,甘肃也有。
青海藜麦的主要热销品牌有尚贡、九鲤湖、淡水河谷、野三坡以及昆仑雪藜。辽宁所产藜麦的主要品牌有十月稻田、悦谷百味、苏合秾园、天地粮人等。藜麦,由于是外来食材,而且营养价值很高,生产加工的时候会比较费劲,所以目前真正优质的藜麦价格不会太低,一斤80块钱以下的你就不要考虑了,就算买回去吃了也很难吃,而且营养价值也会大打折扣。藜麦相关介绍:
1.藜麦,是目前全球唯一含优质完全蛋白质的植物性食物,营养均衡;藜麦在1980年被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组FAO认为藜麦是一一种单体植物即可满足***基本营养需求的食物,正式推荐为适宜人类的全营养食品,列为全球十大营养品之一。
2.藜麦具有全面的营养、显著的食疗功效,到目前为止,并没有发现食用藜麦对任何的群体产生副作用,有“营养黄金”之称的藜麦营养全面,适于所有群体食用。无论是孕妇、孩子、老人,都是可以放心食用藜麦的。孕妇可以吃藜麦,不过要适量,注意饮食均衡,有些孕妇体质特殊,一定要注意。
藜麦怎么食用?藜麦比较容易熟,水煮的话10—15分钟即可藜麦呈半透明状即可食用; 蒸的话,提前泡水1小时以上吸足水分 容易蒸的软,隔水蒸30分钟即可。藜麦蒸着食用时,最好应该与大米按照一定的比例进行蒸制,这样会有更好的口感,也能让人们适应藜麦的食用,如果是健身的人群,或者减肥的人群,可以适当的调整大米与藜麦的比例。
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