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面粉牛奶鸡蛋蒸糕的做法

作者:残颜发布时间:2023-03-10浏览:457


鸡蛋    1个  

面粉    200克  

酸奶    300克  

酵母    0.8克  

果干    适量  

简单易做不放糖的鸡蛋蒸糕的做法

准备好面粉、鸡蛋、溶于温水的酵母、酸奶(我这次放的牛奶)

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鸡蛋和酵母倒入面粉中

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搅拌均匀,成糊糊状

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平碗中贴一层保鲜膜,便于它不粘碗

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将和好的糊糊倒入平碗中,洒上自己喜欢的果干(我是放的蔓越莓和红枣),也可以加入芒果丁,盖一层保鲜膜,放置醒30分钟

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30分钟后放入已烧开的锅中蒸

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20分钟后就可以开盖了

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将上一层的保鲜膜和下层的保鲜膜撕开,切成小块就可以啦

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