三豆饮即三豆汤，它是由黑豆、绿豆、赤小豆、甘草、白糖制作而成，具有清热解毒、提高免疫力的作用。因为制作简单，所以很多人都会做三豆饮喝，但大家要注意，三豆饮不能随便喝！否则容易出现腹胀、腹痛等症状。

三豆饮中有三种豆子，而豆类是不容易消化的，另外三豆饮中的绿豆性寒，所以三豆饮不能随便喝，否则消化不良的人喝了会腹胀，脾胃虚弱的人喝了会腹痛。喝三豆饮可以清热解毒，经常喝还有增强体质的作用，所以夏季很多人非常喜欢饮用。

三豆饮中的三豆分别是黑豆、绿豆和红豆。据了解，三豆饮是春秋战国时期扁鹊给座疮患者开具的知名药方，又被称之为扁鹊三豆饮，流传至今已有2000多年。三豆饮具有保养肌肤、清热解毒的功效，扁鹊曾用这个处方治好了很多的痘疮患者。

三豆饮中的三种豆类都不容易消化，所以三豆饮不适合消化不良的人喝，否则容易引起腹胀；另外那些脾胃功能比较差的人，吃东西爱腹泻的人就千万不要喝，因为红豆和绿豆都是凉性食物，他们喝了三豆汤就特别容易会导致腹泻。

做法：要说三豆饮的做法，其实很简单，取适量绿豆、黑豆、红豆，清洗干净后放入水中煮沸，再转小火熬煮四十分钟左右，最后把它晾凉就可以食用了；另外，三豆饮也可以是绿豆、黑豆、红豆磨成浆，兑水服用的饮品。

功效1、三豆饮的功效是治疗座疮，毕竟这是扁鹊给座疮患者开的药方；

功效2、三种豆子混合一起服用，可以起到提高抗病能力，增强身体免疫力的功效；

功效3、常喝三豆饮可以清热解暑，毕竟三豆中的绿豆可以清热解暑，赤小豆可以清热利湿；

功效4、三豆饮还可以治疗多种小儿病，比如小孩子高热惊风，或者是热极生风感冒，他们喝了三豆饮病情好的快；

功效5、平时如果多喝一点儿三豆饮，还可以帮助人体去湿。要知道如果体内的湿气过多，有可能会造成便秘、口臭或水肿，所以喝三豆饮对人是很好的。

小结：看完全文，大家对三豆饮应该有了一个清晰认识吧！在炎热的夏季，不论是三豆饮粥，还是三豆饮汤，喝了对身体是很好的，有清热解毒的功效。不过三豆饮虽好，但消化不良、脾胃虚弱的人要注意，三豆饮不能随便喝，否则容易出现腹胀、腹痛等症状。