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柚子和南瓜能熬稀饭吗
作者：残颜发布时间：2023-02-08浏览：466
原料：大米、糯米、南瓜.柚子
做法：
1、南瓜洗净去皮，掏出瓜瓤后切小丁；
2、大米和糯米淘洗干净，用清水浸泡一个小时；
3、锅中加入适量清水，煮沸后放入大米和糯米，水再次烧开后转小火煮约二十分钟，放入南瓜柚子再煮十几分钟，关火；
4、将粥盛到碗中，用勺子把南瓜柚子搅烂融到粥里即可。
小贴士：
1、喜欢吃甜的话，可以在粥里加些糖或者蜂蜜。
2、炎热的夏季，可以把做好的南瓜粥放到冰箱里冷藏后再食用，冰凉香甜。
3、我喜欢用砂锅来熬粥，水开后调成小火保持锅内翻滚，不必担心溢锅的问题
蓝莓柚子酱山药
食材用料：
中等大小山药
柚子果酱
蓝莓柚子酱汁
盐
牛奶
菜谱做法：
1.中等大小山药一根约一斤，去皮后切成小块，放入盘中，在蒸锅中蒸半小时左右，至山药变软
2.蒸好的山药放入大碗，用捣土豆泥的工具（或用大勺也可）将山药捣成泥，撒一点点盐，再加热100毫升牛奶，缓慢倒入山药泥中并搅拌均匀
3.另取一个小锅，放50毫升清水，在火上烧开，加入柚子果酱两大勺，稍微熬制几分钟，加入蓝莓干，关火，放至室温
4.放至温热的山药泥盛到小碗中，浇上蓝莓柚子酱汁，一道相当不错的餐后小点心
蛤蜊南瓜粥
材料：
宏道南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺
做法：
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里
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