当前位置：首页
> 正文
搅团是什么
作者：山水闲人发布时间：2022-06-20浏览：477
搅团是中国西北地区著名的特色小吃，定义为“用面搅成的浆糊”，陕甘宁尤好吃。根据主要用料不同，分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团，陕北用荞面做搅团，更筋道味美。在西北，有一种说法：谁家娶的媳妇儿贤不贤惠，是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道。搅团的吃法多种，有水围城、漂鱼儿，陕北也有烩搅团、炒搅团和凉拌搅团等多种吃法。
传说中是诸葛亮当年在西祁屯兵的时候（西祁就是今陕西的岐山县），因为久攻中原不下，又不想撤退；士兵清闲无事，就在那里大力发展农业，以供军粮充足。老吃惯了地方的面食，军中都很厌倦了，也是为了调节军队士兵的想家情绪；于是诸葛亮就发明了这道饭食。不过那时的名字不叫搅团，而是叫水围城。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
相关推荐
- 清明节为啥插杨柳清明节插柳的由来
- 清明节有哪些传统风俗活动清明节的传统风俗活动
- 生态木门品牌十大排名生态木门品牌十大排名大全
- 体能训练服十大品牌排行榜体能训练服品牌排行榜
- 隋朝大运河和京杭大运河的区别隋朝大运河和京杭大运河是一个运河吗
- 索尼爱立信是哪个国家的品牌索尼爱立信现在是哪个国家的品牌
- 绿皮香蕉如何催熟香蕉催熟方法
- 皇冠梨是雪梨吗皇冠梨是不是雪梨
- 清明上河图与清明节有关吗清明上河图与清明节有没有关系
- 绿色的豆芽叫什么绿色的豆芽是什么
- 绿色是冷色还是暖色绿色是冷色吗
- 酵母可以代替泡打粉吗酵母能不能代替泡打粉
- 黏米和糯米是一种米吗黏米和糯米是不是一样的
- 节能环保标语节能环保标语大全
- 马克笔油性和水性的区别马克笔油性和水性的区别是什么
- 宁夏的美食有哪些宁夏的美食
- 厨余垃圾是什么厨余垃圾的意思
- 马来半岛属于中南半岛吗马来半岛属于哪里
- 牛奶奶油是什么奶油牛奶奶油是什么
- 去腥味的方法去腥味的方法有哪些
