青椒炒西红柿，虽然是素菜，却很美味，下面就说说青椒炒西红柿的做法。

工具/材料

青椒，西红柿，盐，食用油，蒜

01

将青椒和西红柿洗净。

02

将青椒和西红柿切成均匀的小块，再准备几瓣蒜。

03

锅中放入食用油，油热后，放入蒜炝出香味。

04

先将青椒放入锅中，用铲子翻炒。

05

炒出辣味后，将西红柿放入锅中，加入适量的盐，青椒和西红柿都是可以生吃的蔬菜，不需炒太长时间，西红柿炒到软烂、入味，就可以出锅了。