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柿子营养价值及功效与作用 是哪样的呢
作者:晨曦发布时间:2023-02-03浏览:459
1.柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富,且医学价值也很高。
2.成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。
3.止血凉血:新鲜柿子有凉血止血作用;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血。
4.润肺化痰生津止渴:清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。
5.活血降压:柿子有助于降低血压,软化血管,并且能活血消炎,改善心血管功能。
6.解酒:柿子能促进血液中乙醇的氧化,减少酒精对机体的伤害。
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