当前位置：首页 > 正文

有机蔬菜与无机蔬菜有什么区别？

作者：山水闲人发布时间：2023-03-08浏览：467

有机蔬菜，是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

有机菜和无机菜的区别在于生产过程不同、种植不同、标识图不同。无机菜在种植过程中，比较随意一些，但要使用一些化肥和农药。

有机菜在种植的时候，则不要喷洒农药和化肥。

在购买蔬菜的时候，有机菜有相关部门认证机构的标识图，无机蔬菜则没有。种植有机菜需要很多劳动力和更密集的技术，精耕细作，用功量大，产量低。由于有机菜生产基地很少，产品不多，所以价格比无机蔬菜更贵一点。

有机蔬菜的营养成分很高，矿物质含量比一般蔬菜都要高许多，经常吃有机蔬菜，能给身体补充各种维生素还能改善体质。有机蔬菜不施有毒的化肥、农约和催熟添加剂等，所以是一种很健康的蔬菜。

不管是有机蔬菜还是无机蔬菜，日常生活中都可以经常吃。蔬菜中含有丰富的纤维素，可以刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触面积，有助于人体消化吸收食物，促进代谢废物排出，并防止便秘。正在减肥的人，可以多吃一些蔬菜。

声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com

相关推荐