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雄鱼头豆腐汤的做法
作者：浮生发布时间：2023-02-17浏览：455
一、食材：鱼头 一个、豆腐一块、香菇、葱段、姜片、料酒、盐 5朵、各适量
二、方法与步骤：
1、将鱼头放入沸水锅中略烫。
2、将材料放入炖锅中，加入适量水和料酒大火煮开。
3、撇去浮沫，煮2-3分钟，将豆腐和盐放入锅中。
4、小火炖煮至豆腐如蜂窝状，鱼头豆腐汤即可完成。
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