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怎么蒸皮冻窍门
作者:大山发布时间:2023-02-12浏览:456
美味蒸皮冻的做法步骤
步骤 1
肉皮冲洗后,凉水下锅煮开,肉皮水煮会打卷呦,小心不要烫到,煮到筷子可以穿透即可。
步骤 2
取出后切小块方便清理肉皮两面多余的油脂,市场买到的肉皮一般毛毛那面几乎都已经清理过的,只要清理内表皮即可,油脂一定要去除干净,要不然吃起来会很腻,而且会长肉肉呦。
步骤 3
清理后将肉皮切成小块,切的过程比较累,小心不要切到手,你还可以打开喜马拉雅听着小说切肉皮,这样不耐烦的心情能减少些。上个图吧,切好没洗的样子。
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用温水清洗切好的肉皮,我洗了两遍,感觉不那么油腻了,再来一张图,洗好的肉皮不那么腻了。
步骤 5
40度温水,按1:2的比例加水,1碗肉皮2碗温水的比例,加了些干辣椒,生抽,
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