冰箱不能放的三种食物
作者：Judy发布时间：2022-06-22浏览：481
1、热带水果。热带水果：例如香蕉、荔枝、芒果等，适合储藏的温度为8°C以上，10～13°C最佳，热带水果都怕冷，将它们放进冰箱反而会让它们冻伤，这样不但营养流失，还易变质、腐烂。2、建议新鲜的洋葱不要放入冰箱冷藏，因为它的味道非常浓郁，会让冰箱里其他食材染上浓浓洋葱味。而且洋葱在冰箱里放太久会变软，甚至会发霉。3、绿叶蔬菜。绿叶蔬菜是不适合放进冰箱里储存的，像是菠菜、油菜等绿色蔬菜放进冰箱没一两天就会发黑、流失水分，再加上一些细菌和酶的作用，绿叶蔬菜会腐败的更快，也会产生一些对身体有害的物质。绿叶蔬菜最好能够随吃随买，这样才能最新鲜，吃起来也更加的美味。
冰箱食物怎么放？
冷冻室
把食物紧紧包裹在容器中，并且放置得井井有条，有助于最大限度利用存放空间，并节约电费。可以把鸡蛋或面包放进冷冻室里保存三个月，但千万别放进冷藏室。
冰箱门
冰箱门是冰箱里最“温暖”的部分，所以，把这块“风水宝地”留给最不怕“折腾”的食物咯，比如调味品、果汁，以及其他可能忍受温度波动的食物。切忌把鸡蛋、牛奶一类食物放在这儿。
上层
冰箱上层的温度最为稳定，而下层的温度则最低。饭店常用的一种摆放方法是，把不需要烹饪的食物放在接近冰箱顶部的地方，比如剩菜剩饭、饮料、速食品等。
下层
冷藏室下层温度最低是保存生肉、海鲜和乳制品的好地方。为了防止生肉当中的病菌污染其他食物，辟出一层空间，专门放生肉。和冷冻室不同，冷藏室不应该被塞满,防止冷空气的流动受到阻碍。
抽屉
冰箱抽屉是为了给所保存的蔬果创造湿润的环境。不过，别一股脑儿把所有的农副产品都放到抽屉里！许多水果会释放有催熟作用的乙烯，可能导致水果变黄、变蔫。
冰箱顶
冰箱的顶部温度较高不宜存放食物，否则会影响冰箱散热。可以存放一些把电饭煲之类的电器、厨房用纸、烹饪书之类的物品。
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