导语：三伏天来了，今年最热的时间来了。今年的三伏有40天，其中初伏有10天，中伏有20天，末伏有10天。一般说来，“三伏天”中又以“中伏”的平均气温最高，中伏是三伏中最热的时间段。三伏天时大家要注意防暑降温。那么什么是三伏天？三伏天哪三伏？下面就和小编一起来看看吧。

　　什么是三伏天

　　三伏天是指出现在小暑和立秋两个节气之间的日子，是初伏、中伏和末伏的统称，是一年中最热的时节，大约是阳历7月中下旬至8月上旬之间。“三伏天”一般持续三、四十天，其气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。

　　三伏天哪三伏

　　三伏天指的是：初伏、中伏、末伏。

　　初伏：按中国的日历法来说，是真正暑天的开始。初伏固定为10天，初伏从夏至日后第三个庚日始（称入伏）。

　　中伏：初伏与末伏之间的这段时间就是中伏，通常也指从夏至后第四个庚日起到立秋后第一个庚日前一天的这段时间。

　　末伏：立秋后的第一个庚日，是最后的一伏。末伏固定为10天，也指从立秋后第一个庚日起到第二个庚日前一天（共十天）。也被称之为三伏天。

　　三伏饮食多“开胃”，食材多样适当偏“苦”：

　　夏季温度过高，人们很容易出现“食欲低下”的问题，口淡乏味，不爱吃饭；三伏时节，建议大家可以适当吃些“苦”，适当摄入苦味食材可以不错的开胃健脾，比如苦瓜、苦菜以及苦荞麦等食物，夏季食用较为靠谱。

　　水果蔬菜跟上，夏季缺水，食物补水更为靠谱：

　　夏季炎热，大多数人总是属于“缺水”的状态，所以按时补充尤为重要；对于食材而言，请您适当偏向于“新鲜蔬果”，保证每日蔬菜和水果的摄入量，蔬菜每天不少于1斤，适当偏向绿色蔬菜；水果不少于三种，建议不少于6两。

　　主食粗细搭配，副食荤素搭配，确保您的饮食不“单一”：

　　为了更好的应对三伏天气，饮食需要我们“精心调整”，主食中建议增加粗杂粮的摄入，保证膳食纤维和B族维生素的摄入，增加代谢，预防便秘的发生。另外，对于副食来说，鱼禽蛋肉不缺少，菌菇豆菜要跟上；只有多样搭配，营养才能均衡摄入。

　　重中之重——保证每日“饮水量”；

　　既然夏季高温炎热，那就必须要做到“勤补水”；每日饮水的最低范围是1500-1毫升，建议高热天气大家可以喝到2000毫升左右，减少出汗、排水给身体带来的威胁。

　　饮水需注意：没事就喝点（200毫升左右），并不需要刻意制定饮水时间，晨起、睡前适当补水，；拒绝甜饮料，白开水才是最靠谱的选择。

　　除了饮食以外，炎热的“三伏天”，建议您也要合理运动（选好时间，避免高热时间段；合理选择运动方式，散步、垂钓、游泳是不错的选择）、靠谱睡眠（早睡早起，睡眠不少于7小时）。