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寒露吃什么传统食物?

作者:小兔兔发布时间:2023-02-05浏览:460


寒露吃的传统食物有菊花酒、螃蟹、芝麻、花糕、柿子等。1、菊花酒寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。

2、螃蟹寒露的一大习俗是吃螃蟹。

古人诗日:“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天。”民间也有“九雌十雄”的谚语。蟹肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产。3、芝麻寒露到,天气由凉爽转向寒冷。

根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。

4、花糕九九登高,还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之“重阳花糕”,寓意“步步高升”。 5、柿子民谚有“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮”的说法,软糯的柿子等到秋天才成熟,果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃,清热润肺。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。

可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。


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