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蚬子的做法
作者：Judy发布时间：2023-03-04浏览：456
在日常生活中，应该不少人喜欢吃蚬子吧，下面是我为大家准备的关于蚬子的做法大全，希望大家喜欢。 蚬子的`做法大全
一.凉拌蚬子 主料 ：蚬子600克 辅料 ：柿子椒100克, 调料 ：小葱5克、大蒜（白皮）3克、姜3克、酱油6克、料酒30克、盐3克、白砂糖3克、味精1克 做法 ：
1.将蚬子放入盐水中，吐沙后用清水洗净；
2.大蒜、 姜洗净切末；香葱洗净切碎；红辣椒洗净，去蒂、切丁；
3.往锅里加半锅水，入蚬子，小火煮至蚬口微张即可用筷子夹出；
4.加入米酒、白糖、酱油、蒜末、香葱和红辣椒搅拌均匀即可。
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