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蒸黄花鱼的做法和步骤
作者：Judy发布时间：2023-02-18浏览：456
蒸黄花鱼的做法和步骤：
用料：黄花鱼2条、生姜一大块、葱1段、花生油一大勺、料酒1勺、米醋半勺、蒸鱼酱油2勺。
步骤：
1、将鱼去鳞去内脏，清洗干净。
2、葱姜切片铺在盘底。
3、鱼身打直刀，放姜丝。
4、淋上蒸鱼豉油，料酒。
5、上锅蒸十分钟左右，至蒸熟。
6、蒸鱼盘里的水倒掉不用，倒入蒸鱼豉油，醋，铺上葱丝，锅内烧热油，浇一下，菜成。
7、喜欢辣的放几个辣椒圈，完成。
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