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排骨加玉米煮汤要煮多久才会熟？
作者：浮生发布时间：2023-02-16浏览：457
原则是先放排骨，在放玉米。如果你想排骨出味，你可以再煲汤的时候放点白醋，白醋可以把骨头的钙质析出。一般我们只要用一锅水煲就好了，不需要换水。如果想和老火汤，最简单的方法就是用电饭锅先把排骨煲两个小时，然后把它转到汤锅里放玉米，一起在煤气炉里用大火煲半个小时，等汤变白（这说明骨头的味都出来了），然后小火炖半个小时，加盐调味，即可饮用。过程中不要加入新鲜水，在用电饭锅煲的时候就可以稍微放多点水。最好不要放姜什么的，这样会破坏汤的风味，另外如果您喜欢的胡萝卜的话，还可以在加玉米之前加点红萝卜，这样汤的味道更鲜甜。
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