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炖鸭子的做法
作者：Judy发布时间：2023-02-27浏览：454
导语：怎么炖鸭子更加的美味呢，不妨来试下我推荐的做法吧。
炖鸭子的做法食材：
主料：鸭肉1000克
辅料：山药适量
调料：姜6克水适量
做法：
1.两斤左右老鸭一只，生姜切片备用
2.山药去皮，滚刀切成大块，洗净备用
3.毛哥老鸭汤料一包
4.煮一锅开水，下入老鸭抄至断生
5.将鸭子捞起，倒掉煮过的水
6.重新换一锅清水，下入老鸭，生姜，毛哥老鸭汤料
7.盖上高压锅盖，大火烧上汽后，改小火炖20分钟
8.放汽开盖，下入山药，再次盖上锅盖，大火烧开后改小火炖煮10分钟
9.用汤碗盛出，一锅香浓的老鸭汤就做好了
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