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四季豆炒肉丝怎么炒好吃
作者：浮生发布时间：2023-03-01浏览：459
四季豆炒肉丝的做法如下：
原料：四季豆、肉丝、蒜片、盐、油、酱油、蚝油、淀粉。
1、蒜切片，四季豆切丝。
2、肉切成丝，放盐、酱油、蚝油、淀粉拌匀。
3、起锅烧油，肉丝入锅炒，炒熟后铲起备用。
4、锅中再次放油，放入蒜片爆香。
5、倒入四季豆翻炒。
6、加盐炒至入味，放入适量水，盖盖焖熟，焖至水分快收干时，开盖。
7、倒入肉丝翻炒。
8、再放入适量的蚝油，翻炒均匀即可出锅。
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