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甘蔗可以放多久啊?
作者:晨曦发布时间:2023-02-09浏览:455
甘蔗保存得当可以放2-3个月左右,但切开的甘蔗在常温下只能保存半天左右。甘蔗是一种高糖分、高水分的水果,纤维少、汁多味美,长时间存放会造成水分流失,在食用时越新鲜越好。
甘蔗的外皮有较强的保护作用,可以防止内部的果肉变质。但如果已经去皮了,那么保存的时间就会大大缩短。
挑选甘蔗有3个小诀窍:
摸。优质甘蔗的表皮呈紫色、表面光滑、挂有白霜。
看。新鲜甘蔗瓤部呈乳白色、质地紧密。
闻。霉变甘蔗质地较软,瓤部颜色略深、呈淡褐色,有霉味。霉变、瓤起红丝的甘蔗就别再吃了,当心中毒,损伤视神经或中枢神经系统。
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