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核桃肉猪肉怎么做好吃
作者:紫南发布时间:2023-02-28浏览:458
猪肉炒核桃仁做法
猪肉炒核桃仁材料:猪瘦肉、核桃仁、青豆各80克,姜末、葱段各适量。 调料盐、料酒、胡椒粉、酱油、水淀粉各适量。
猪肉炒核桃仁详细做法:
1.核桃仁炸至香脆加少许盐拌匀;青豆洗净,备用。
2.猪瘦肉切丁,加盐和料酒拌匀后腌渍15分钟。
3.油锅烧热,放入姜末炒香,加入猪瘦肉丁炒熟倒 出,沥油;留底油放入青豆、盐、水,焖熟,加入猪瘦肉丁、葱段、核桃仁快炒匀,用水淀粉勾芡即可。
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