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怎么做鸡胸肉炒辣椒

作者:山水闲人发布时间:2023-02-20浏览:459


鸡胸肉炒青椒的做法:

1、将青椒、鸡胸肉切片备用。

2、锅内放油烧开。

3、放入葱花炒出香味。

4、放入鸡胸肉翻炒2分钟。

5、放入青椒翻炒2分钟,并加入适量的调味料翻炒均匀即可出锅。

青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93。9%左右、碳水化合物约3。8%,红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉里面含有的蛋白质更多,同时相对于鸡腿肉来说更容易被人体吸收。而且,在鸡胸肉里面还有着有助于生长发育的磷脂类营养成分,人们可以通过吃鸡胸肉来补充磷脂。

所以我们食用这道菜是可以很好的滋补我们的身体的,而且能够很好的解热和镇痛的,还能够补充蛋白质和补充磷脂,尤其是对身体虚弱有帮助。

以上就是为大家介绍的关于鸡胸肉炒青椒的详细做法和功效了,相信大家也是对这道菜的做法有了很好的了解和认识了,青椒和鸡胸肉都是我们生活中常见的食材,我们食用是对我们的身体健康有帮助的,而且做法也是比较的简单的。


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