当前位置：首页
> 正文
冬菇和香菇的区别
作者：山水闲人发布时间：2022-06-26浏览：477
冬菇是香菇的一种，两者最大的区别在于外观不同：冬菇的根相对来说比较短，颜色偏暗灰色，且看起来有点干瘪，而香菇就比较大一点，颜色偏深棕色；另外在营养方面也不尽相同：冬菇含有很多的微量元素，比如说钠钾等元素，而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养成分，相比较下，香菇的营养价值会比冬菇的营养价值更高。
香菇起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌，也是我国著名的药用菌。我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。
香菇的孢子萌发成菌丝，菌丝生长发育分化形成子实体。子实体再结成无数的孢子，这就是香菇的生活史。
香菇属腐生性真菌，只能从现成的营养基质中吸收碳源、氮源、矿物质等进行生长发育。它需要的碳源有单糖和多糖，这些养分主要来自木屑中的纤维、半纤维素和木质素的分解。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
相关推荐
- 世界上无人登顶的高峰是世界上未登顶的高峰
- swot分析是什么swot分析是什么意思
- qq服务器拒绝qq服务器拒绝了您发送离线文件的请求
- 麦德龙和普通超市的区别麦德龙超市与普通超市有哪些不同呢
- 什么是水华和赤潮赤潮与水华的区别
- 白酒的作用有什么喝白酒好处
- 色拉油和大豆油的区别色拉油和大豆油的区别是什么
- 吴姓的来源和历史吴姓的来源
- 蜜蜡形成需要多少年现在的蜜蜡是怎么形成的
- 蓝蜻蜓的寓意和象征蓝蜻蜓的寓意
- 月球绕地球公转周期是有多少月球绕地球公转的周期是多少
- 亚洲和欧洲的分界线亚洲和欧洲的分界线是什么
- 芫荽和香菜的区别芫荽和香菜有区别么
- 未分配利润分红怎么算未分配利润多少才分红
- 生源地助学贷款还款规则生源地助学贷款的还款方式
- 一个银行能开几张储蓄卡每个银行可以开几张储蓄卡
- 对公账户和私人账户有什么区别对公账户和私人账户的区别
- 深交所和上交所的区别深交所和上交所有什么区别
- 以贷养贷能还清吗以贷养贷是什么
- 黑户意味着什么意思黑户是什么意思
