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养蜂蜜食品生产许可证好办吗
作者：大山发布时间：2023-03-06浏览：469
好办。
（一）生产场所。蜂产品企业应具备与生产能力相适应的原辅料仓库、加工车间、包装车间、成品库。生产用厂房能满足工艺要求。厂房与设施必须根据工艺流程合理布局，并便于卫生管理和清洗。1. 灌装车间应相对密封，入口处应设有人员和物流净化设施。2. 车间内地面及墙壁做到能够冲洗并保持清洁,分别设有独立的投料间和灌装间。
（二）必备生产设备。1. 蜂蜜。周转桶、原料罐、过滤设施、真空浓缩设备（根据需要）、成品罐、容器清洗消毒设施、灌装设施。分装企业应具备周转桶、原料罐、容器清洗消毒设施、灌装设施。注:与蜂蜜直接接触的设备为不锈钢制成，加工前后应清洗消毒并有记录。
必备的出厂检验设备（一）蜂蜜：分析天平（0.1mg）、天平（0.1g）、分光光度计、恒温水浴锅、阿贝折射仪、无菌室或超净工作台、微生物培养箱、灭菌锅、生物显微镜、干燥箱。/////申办手续：生产许可证申请书（厂房车间、设备布局，人员、设备、实验室设备清单等等）。质保手册（包括规章制度、公司组织结构，质量体系，关键控制的，工艺流程等等） 。
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