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炒肉丝的做法
作者：小兔兔发布时间：2022-06-13浏览：484
猪肉最适合炒肉丝，而且制作方式也比较多样，不同的配料做出不一样的风味，教大家一道芝麻肉丝，这道菜色泽鲜艳，而且带着非常浓郁的芝麻香味，喜欢吃的小伙伴可以学一学。
炒肉丝怎么做更好吃
食材：
猪瘦肉300克、辣椒面2勺、花椒面1勺、芝麻1勺
炒肉丝的做法：
1、猪瘦肉切丝，放入油锅，小火微炸5分钟，捞出，再放进去炸5分钟，捞出；
2、另起一锅，油烧热，放入辣椒面，花椒面，再倒入肉丝，撒上芝麻；
3、翻炒均匀，即可出锅。
小贴士：
肉丝最好先腌制一段时间，可以帮助入味，口感也更好。
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