当前位置：首页
> 正文
补汤有哪些
作者：烟栀发布时间：2022-06-03浏览：476
豆腐汤、老鸭汤、虫草花炖乳鸽汤、玉米骨头汤、羊肉汤、黄芪当归黄鳝汤、白菜猪肚汤等。豆腐汤是一道传统的以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。在诸多菜系中均有此菜。豆腐汤营养丰富，高无机盐、低脂肪、低热量。老鸭汤是一道安徽沿江的特色传统名菜，制作原料主要有活老鸭、精盐等。汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。
汤，为大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖，从而味道外泄，和水混合在一起的液体。大量水分和长时间的烹调使汤混合了很多滋味和香味成分。由调味不同，汤可以有开胃、正菜、补充水分、解腻等功效。本身味道很淡的食品如豆腐、米粉、鱼翅多配鲜汤一起食用。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
相关推荐
- 456规格的小龙虾有多大龙虾456的一斤大概多少个
- 桂林旅游学院是本科吗桂林旅游学院是不是本科
- 桂林米粉热量桂林米粉热量是多少
- 桂林山水在广西桂林的哪个地方桂林山水在广西桂林的什么地方
- 桂林市有哪几所高中桂林市的高中有哪些
- 废水处理方法有哪些水污染处理方法有几种
- 冰柜下面一个洞要盖吗冰柜里有个洞要不要把塞子去掉
- 蜗牛吃啥蜗牛喜欢吃什么
- 造梦西游4孙悟空技能该怎么加点造梦西游4孙悟空技能点加法
- 铆工是做什么的铆工的工作内容
- 山药生吃可以吗山药能不能生吃
- 陶瓷杯是塑料制品吗陶瓷杯是什么材料做的
- 凤尾螺是不是保护动物凤尾螺是国家保护动物吗
- 膳食纤维的分类膳食纤维的分类有哪些
- 桂圆是凉性食品吗桂圆是不是凉性食品
- 桧木底板有哪些特点桧木底板的特点
- 滚筒洗衣机经常超重洗有什么后果滚筒洗衣机经常超重洗的后果
- 纯种金毛特征纯种金毛的特征
- 中年女装十大品牌排行榜中年女装品牌排行榜
- 香港身份证号码几位数香港身份证多少位数
