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头状秃马勃:一种药用价值高的蘑菇(消炎止痛/味道鲜美)

作者：Judy发布时间：2022-07-02浏览：482

马勃菌相信不少人都吃过，但是马勃菌其实并非只有一种，头状秃马勃菌就是其中之一，它比较特别的是，伞状表面非常光滑，看起来就像是秃头一样，这可能也是它名字的起源之一，下面就跟着探秘志一起来看看吧!

头状秃马勃长什么样子

头状秃马勃菌的体型并不大，最大的个体宽度仅仅也只在6厘米左右，而高度则维持在7.5厘米左右，大部分都呈现淡茶色，但是也有少数会出现酱色的表皮，当然和橙黄硬皮马勃菌最大的不同就是头状秃马勃菌的伞状面是非常光滑的，就像是一颗亮闪闪的光头一样。

头状秃马勃可以吃吗

头状秃马勃菌是能吃的，但是人们大多会选择在它幼嫩的时候采摘，而如果生长的过于成熟时则不建议食用，但是这时的头状秃马勃却非常有利于入药，具有非常高的药用价值，对于消肿止痛以及消炎等都有着非常强的疗效。如果是要将头状秃马勃菌烹饪为菜肴，则需要将其切成小块后，和其他配菜一起烹煮，一定要煮熟后食用。

头状秃马勃怎么吃最好

头状秃马勃菌实际上不管是煲汤、烹炒等都是非常美味的，而且营养价值极高，而且在秃马勃菌中它也是人工培育最多的一个品种，所以不管怎么吃都是能放心的，并且对身体的炎症肿痛等都有着一定的疗愈效果，其实就像平时吃蘑菇一样制作头状秃马勃菌就好。

头状秃马勃生长在哪里

头状秃马勃菌常年能够单生和群生，夏秋两个季节繁殖的最多，基本上不管是草地上，还是路边，尤其是稀疏的树林之中都能看到它的身影，在我国的河北、吉林、湖南、安徽以及江西等省份分布的最为广泛，不过目前基本上也都是人工培育，所以想要吃的人在市场上就能买到它。

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