当前位置:首页 > 正文

epa是什么营养物质

作者:烟栀发布时间:2022-05-19浏览:489


  epa是二十碳五烯酸的英文缩写,它是鱼油的主要成分。EPA属于ω-3系列多不饱和脂肪酸,是人体不可缺少的重要营养素。而含有EPA的食物有孕妇奶粉、深海鱼类、坚果植物油类等等。

  EPA属于ω-3系列多不饱和脂肪酸,是人体不可缺少的重要营养素。虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA,但此反应在人体中的速度很慢且转化量很少,远远不能满足人体对EPA的需要,因此必须从食物中直接补充。

  EPA的获取方法:除了可以通过必要特别用药物去补充,同样还可以从一些食物中也可以摄取到。1、孕妇奶粉市面上的孕妇奶粉有DHA和EPA两种成分,还有更科学的搭配比例,食用更方便。

  2、深海鱼类深海鱼类、贝类的脂肪富含大量DHA、EPA,还容易被身体吸收,可在日常饮食中多吃一些鲑鱼、金枪鱼、三文鱼等深海鱼类。3、坚果植物油类某些坚果含有这两种营养素,如核桃、榛子等,植物油含有亚麻酸,如橄榄油、亚麻油等,可以经过机体内时转化为DHA、EPA,可作为间接补充来源。


声明:部分资源转载自互联网,转载目的在于传递更多知识,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处,麻烦通知删除,谢谢!联系方式: zzsla2022#163.com