孕妇六个月食谱
作者:大山发布时间:2023-02-13浏览:462
孕妇六个月食谱 孕妇六个月食谱,孕妇的饮食是需要进行特殊的调整的,毕竟孕妇需要为宝宝提供足够的营养,因此在饮食上需要营养健康,同时兼顾补充微量元素,一起看看孕妇六个月食谱是什么内容吧. 孕妇六个月食谱1
1.橘味海带丝 主料: 干海带150克。 辅料: 白菜150克 调料: 白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量 做法: 第一步,干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出备用 第二步,把海带、白菜切成细丝,码放在盘内,加酱油、白糖、味精和香油,撒人香菜段 第三步,把干橘皮用水泡软,捞出。
2.鱼香肝片 原料: 猪肝250克。 辅料: 菜油150克,水豆粉30克,汤25克。 调料: 泡辣椒20克,葱25克,蒜15克,酱油15克,姜10克,盐2克,醋10克,绍酒10克,白糖10克,味精1克。 做法: 第一步,将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的'片,加盐及水豆粉(20克)码匀。
姜、蒜去皮,切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。
第二步,用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。 第三步,炒锅置旺火上,下菜油,烧至七成热时,放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时,下葱花、烹滋汁,最后簸转起锅入盘。
3.果银耳 主料: 银耳10克,金果(梨、苹果、香蕉、橘子均可)200克。 辅料: 桂花少许、湿淀粉适量。 调料: 白糖适量。
做法: 第一步,银耳用湿水发1小时,清干净后,放入碗内,加水300克,上展用中火蒸2小时 第二步,蒸好后,把原汁滤入锅内,加入白糖和适量清水,用小火略煮,使之溶解,撇去浮沫。 第三步,鲜果切成指甲大小的块,放人锅内煮沸,用湿淀粉调稀勾荧,倒人碗内。吃时,碗上铺一层银耳、撒上桂花。 孕妇六个月食谱2 红烧肉 原料:带皮猪肉400g,花生油30g,酱油、精盐各适量,料酒30g,白糖15g,大料少许,葱20g,姜20g。
制法:
1. 将带皮猪肉去毛、洗净,切块;葱切段,姜拍破。将切好的肉用酱油稍腌,再用油炸至肉皮呈棕红色,捞出。
2. 肉放入锅中,加水、葱、姜、大料、酱油、精盐、料酒、白糖;大火烧开后去浮沫,再用文火焖至肉熟烂,呈酱油色时即成。 功效:富含蛋白质、钙、铁、钾、钠等矿物质,孕妇常食对胎儿的健康十分有利。
油菜海米 原料:油菜250g,海米15g,姜丝少许,花生油25g,白糖、鲜汤、精盐各适量,味精少许。 制法:
1. 将油菜择洗干净,切成片;海米用温水泡发好。
2. 炒勺上火,放油烧热,下姜丝炝勺,再放入油菜翻炒至断生时下海米,放精盐、白糖、鲜汤,稍炒后放入味精,炒匀后盛入盘内。 功效:孕妇食用,开胃去腻,有利于胎儿的生长发育和母体健康。
孕妇六个月食谱3 鱼香肝片 原料:猪肝250克,泡辣椒20克,葱25克,蒜15克,酱油15克,姜10克,盐2克,菜油150克,醋10克,绍酒10克,水豆粉30克,汤25克,白糖10克,味精1克。 做法: ①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片,加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮,切成米粒。
葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。 ②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。
③炒锅置旺火上,下菜油,烧至七成热时,放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时,下葱花、烹滋汁,最后簸转起锅入盘。 特点:黄色金红,肝片细嫩,姜、葱、蒜味醇厚,最宜佐餐。 果银耳 主料:银耳10克,金果(梨、苹果、香蕉、橘子均可)2oo克。
配料:桂花少许。 调料:白糖、湿淀粉各适量。 做法: ①银耳用湿水发1小时,清干净后,放入碗内,加水300克,上展用中火蒸2小时 ②蒸好后,把原汁滤入锅内,加入白糖和适量清水,用小火略煮,使之溶解,撇去浮沫。
③鲜果切成指甲大小的块,放人锅内煮沸,用湿淀粉调稀勾荧,倒人碗内。 ④吃时,碗上铺一层银耳、撒上桂花。
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