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如何鉴别添加烟熏液制作的假烟熏肉？

作者：紫南发布时间：2023-02-10浏览：455

从正规渠道买的话，看配料表是会标明的，其实这种烟熏肉只是用了新的方法而已，就像料酒、醋的“勾兑”和“酿造”，大家都喜欢买“酿造”的，但其实勾兑的质量不会有区别，可能在风味上会欠缺一些，但一般情况下吃不出来，只想说只要是买的是正规的，配料表里面都会写着的，仔细观察一下就能够分辨出来。

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