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炖牛肉白芷什么时候放

作者:小雪发布时间:2023-02-12浏览:455


最开始煮的时候。

“白芷要想牛肉炖的鲜香无比,一定要放少许的白芷,因为白芷具有很强的去腥能力,它能使肉越炖越香,特别是牛肉、羊肉这类腥味比较重的红肉。虽然白芷去腥的能力更强,但是也不宜放的过多,因为白芷味苦,放的过多会导致肉非常苦,一般1kg肉放0.3克的白芷即可。”


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