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白巧克力甜品的做法

作者：晨曦发布时间：2023-02-03浏览：456

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http://www.chinakids.net.cn/m=pc&a=page_p_b_fh_diary&target_c_diary_id=360292

水果巧克力慕司

原料：白巧克力、黑巧克力、淡奶油、干香草碎、时令鲜果。

调料：白葡萄酒、糖。

做法：

1。巧克力用微波炉或者热锅化开。

2。淡奶油用蛋抽顺同一方向抽打上劲，加进你喜欢的香草碎，比如薄荷或者薰衣草，打匀后分成两份。两份里分别加进两色巧克力，再次打匀。

3。锅中放糖加水煮化，再倒进白葡萄酒煮匀，放进时令水果泡腌1小时后倒进杯底，上面浇一层打好的白巧克力，再浇层黑巧克力即成。

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