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韩式泡菜煎饼的做法
作者：小兔兔发布时间：2023-02-03浏览：464
在众多的韩国小吃中，泡菜饼算是最简单速成的一道。只要简单的面粉水加上泡菜，加少许调料，就能成就一道风味独特的美味。
下面看看我分享的韩式泡菜煎饼的做法，一起来学习吧！ 韩式泡菜煎饼的'做法： 【主料】小麦面粉100g、韩国泡菜50g 【辅料】油适量、盐适量、葱适量、胡萝卜50g、鸡蛋1个 步骤： 1.韩国泡菜，鸡蛋，胡萝卜； 2.将韩国泡菜、胡萝卜、葱切碎； 3.鸡蛋打入碗中； 4.加入适量盐打散； 5.倒入泡菜水使鸡蛋液颜色变红； 6.加入面粉搅拌均匀； 7.加入胡萝卜和葱花搅成面糊； 8.平底锅放入适量油，将模具放入锅内，倒入面糊； 10.等边缘变色之后脱模； 11.一面煎好之后翻面继续煎； 12.全部做好，装盘即可开吃。
小贴士： 1.泡菜要切得碎一些，煎的时候比较好成型； 2.泡菜是咸的，盐要少放； 3.也可以加入虾肉，蛤蜊之类的，会更加好吃。
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