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料理机怎么做米糊

作者:大山发布时间:2023-02-08浏览:456


很多家长都会在家为宝宝制作米糊,作为宝宝的辅食。米糊容易消化,是宝宝辅食的理想来源。很多家长担心直接在市面上购买米粉调冲的话,质量得不到保证,而选择自己制作。自制迷糊非常简单,可以直接用料理机来制作,那么,料理机怎么做米糊?

料理机怎么做米糊

首先,准备适合的大米:米分为很多种,其实很多种大米都是可以用的,包括平时家庭里的用米,制作米粉时,最好是用早稻米,但是其它的米也都是可以。但是千万不可以用糯米,因为糯米难消化。有些妈妈们会把买来的米洗一下,凉干了再去磨,但是其实这样是不好,米的表层还是很有营养的,所以妈妈们可以直接就拿来制作。

大米提前泡软。加三倍多水。 然后把米和水都导入料理机的滤网里,注意不超过水位线,打开开关通电搅拌,之后把打出的米浆导入奶锅,肉类的话最好先在水里煮一下,变色就捞出,因为料理机在滤网中打生肉很伤刀片的。之后清洗下料理机的滤网,就会发现里边都是渣滓,一定要带着滤网打碎,这些渣滓孩子消化不了。同样的方法搅拌菜或肉:把肉或菜倒入滤网,加少量水不超过刻度线,出来的浆倒入刚才的奶锅,加入少量水,用勺子把米和菜肉浆搅匀。如果只想只做米糊里面不加入菜类,就不用这一步了,但是为了给孩子更好的补铁,补充维生素和矿物质,还是建议加入菜。

将打好的米糊用网筛将磨好的米浆过滤出来。取一个小锅,将磨好的米浆加水150ml倒入锅内,用小火一边煮一边搅拌,直至米糊煮至浓稠即可。

如何为宝宝添加米糊作为辅食

要注意在适合的时间添加:第一次添加辅食对宝宝非常重要!因此建议挑选最方便的时间,比如上午10点左右,一来,宝宝已经睡了一觉,心情比较好;二来,离午餐还有段时间,这样有充分的时间和耐心来进行第一次辅食尝试。

添加的时候应该遵循循序渐进的原则:刚开始给宝宝添加辅食,一定要少量,让宝宝慢慢的适应才行,因为宝宝已经养成喝奶的习惯,突然添加辅食难免会不适应。因此一开始要少量添加,一天喂一到两次,过几天再增加到3、4次。米糊是宝宝第一个辅食的最佳选择,这样婴儿容易下咽、好吸收。毕竟刚开始接受辅食时,孩子的牙齿长的很少,还不会咀嚼。等孩子长出牙齿后,可以慢慢适量添加面条之类的辅食了,在给宝宝做面条时,要多添加一些蔬菜,比如小白菜、紫菜、小油菜等等,再加个鸡蛋,营养就更丰富了。

另外,家长需要注意的是,米糊是一类过渡食品,是宝宝在6个月之后的主要辅食,但主食仍应该是母乳或配方奶。宝宝1岁以后,应该逐渐让孩子吃半固体或固体的食物,不建议一直吃流质食物,不利于咀嚼和吞咽的训练。在添加辅食的同时,不要主动减少母乳或奶粉的喂养,另外,喂完辅食后别忘了让宝宝喝几口水,以预防龋齿。


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