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蒜香味王骨怎么做？
作者：烟栀发布时间：2023-02-26浏览：457
家常、美味的蒜香味王骨做法是：一、制作准备材料：猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙（4粒磨成）、味王粉、面包糠。二、蒜香味王骨的具体做法：1、排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙（没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替）、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上。
2、腌好后取出沾上面包糠。
3、先用温油炸至八九成熟，再改大火返炸至熟透。4、起锅、装盆，就可以食用家常、美味的蒜香味王骨了。
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