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燕麦片应该怎么买?怎么挑选?
作者:浮生发布时间:2023-02-11浏览:460
不是所有的燕麦都值得买,挑选时还得要看清楚市面上的燕麦产品种类很多,有粒状的,有压片的,还有像小零食一样能直接吃的,这些产品除了形态不同,营养上也有差距,挑的时候可要看仔细了。
市面上能买到的燕麦产品一般可以分为燕麦米、生燕麦、压片燕麦、水果燕麦、燕麦冲剂,接下来我们就来看下哪些燕麦片我们可以买,不同的人选哪种更合适。
总原则:通过配料表鉴别。纯燕麦产品,配料表越简单越好,水果燕麦选择没有添加糖和油的。
燕麦米
特点:无任何添加,营养保留较完整。适合煮杂粮饭、杂粮粥,需浸泡煮食,较费时,口感上较硬实。
适合人群:需要控血糖、血脂的人
挑选建议:一般外表是黄褐色的,燕麦原始的样子。
生燕麦片
特点:就是把燕麦米压扁,不经过预先熟制,保留了燕麦的营养。需煮食,适合煮燕麦粥、打豆浆,口感更软些。
适合人群:需要控血糖、血脂的人
挑选建议:配料表上只有【燕麦】的
压片熟燕麦片
特点:是熟燕麦片,吃起来方便,无添加,很健康,适合热水冲泡,也可以熬粥,实现了快速熬粥,节省时间。口感软糯粘稠,方便省事。
适合人群:男女老少皆宜。这种燕麦片是我比较推荐的,毕竟现在的人都忙碌,节省时间很重要,但这种熟燕麦片营养保留也好,无添加的孩子也适合吃,控糖的人也可以吃,减肥小仙女也可以吃,对各类人群包容性很强。
挑选建议:配料表上只有【燕麦】的
水果燕麦
特点:加入各种水果干,热量相对高,口味丰富,招人喜欢。
适合人群:无特殊要求的上班族,可以做早餐、下午茶等吃。
挑选建议:还是看配料表,添加越多越健康,所以要选各种添加尽量少的燕麦片。
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