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炒瓜子仁怎么炒

作者:烟栀发布时间:2023-02-10浏览:465


炒瓜子仁的做法如下:

准备材料:葵花籽仁200克、盐2克、糖3克、孜然粉适量

制作步骤:

1、将盐和糖放入碗中,加15毫升水,化开。

2、将水倒入瓜子仁拌匀。

3、锅内倒入拌好的葵花瓜子仁,开小火,不停搅拌炒制。

4、待瓜子仁炒散倒入孜然粉,一直小火炒制可以闻到瓜子香,略黄色,九成熟即可。出锅,由于瓜子仁含油脂所以冷却会再自然熟的。

5、成品图。


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