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土豆丝炒饼的家常做法？
作者：晨曦发布时间：2023-02-13浏览：455
1.土豆洗净去皮切丝，用清水泡去多余的淀粉。2.锅内放适量油，放入葱花，爆香后倒入土豆丝翻炒，炒至土豆丝变软后，放入一勺豆瓣酱，翻炒均匀。3.放入饼丝，翻炒均匀，放入适量盐，翻炒均匀，最后放入青红椒丝和葱段炒至断生即可。
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