当前位置:首页 > 正文

电烤箱烘鱼干的做法

作者:烟栀发布时间:2023-02-01浏览:458


准备:扒皮鱼、料酒、盐、糖适量

制作方法:

1、鲜扒皮鱼去皮洗干净。

2、沿着中间鱼刺把肉取下来,在肉这一面用刀横竖剁碎。

3、加盐,糖,料酒拌均匀放冰箱冷藏一个小时。

4、锡纸上抹油或者鱼身抹油。

5、放入烤箱,上下火150度。

6、随时观察烤箱,看到里面的鱼肉已经烤到不能变形时将鱼取出去,把锡纸撤掉,鱼身表面抹一点油,放烤架上烤十分钟左右。

7、烤好的鱼干,直接食用即可。


声明:部分资源转载自互联网,转载目的在于传递更多知识,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处,麻烦通知删除,谢谢!联系方式: zzsla2022#163.com