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除夕为什么要吃团圆饭？
作者：浮生发布时间：2023-02-05浏览：462
因为一年时间有很多都是外出打拼，好不容易过年聚在一起，所以要吃团圆饭，这也是对新的一年的美好期盼。
除夕不仅仅意味着旧一年的结束，除夕还意味着新一年即将开启。所以人们非常重视除夕这个传统节日，人们会在除夕夜上吃团圆饭。其实除夕夜上吃团圆饭这个习俗已经有很久远的历史了，在除夕夜上吃团圆饭不仅是为了欢度除夕，迎接春节。更是为了让忙碌了一整年的人们，好好的放松一下。亲朋好友聚在一起，回首过去，展望未来，是一种对生活美好的期盼。
年夜饭寓意好的菜
1、年夜饭吃腐竹：寓意富足
腐竹寓意“富足”，也是除夕年夜饭不可少的一道菜。而腐竹是黄豆的衍生物，也更容易被人体吸收，营养价值也更丰富。因而即便是平日里，多吃一些腐竹，也是很好的饮食习惯。
2、年夜饭吃饺子：寓意招财进宝
在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。
3、年夜饭吃生菜：寓意生财
生菜读起来与“生财”谐音，讨个口彩，自然也是过年必备的蔬菜。若是生菜上面再摆一把金灿灿的油炸馓子，便是“金条生财”了。
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