聊城特产有哪些
作者：小兔兔发布时间：2022-05-22浏览：472
聊城是山东的地级城市，有着非常灿烂的历史文明，是中国最重要的历史文化名城，今天就来盘点聊城有哪些特产吧!
聊城特产一：魏氏熏鸡
魏氏熏鸡是山东聊城极具传统特色的特产，有着非常悠久的历史，据记载起源于明清时期，距今已有两百多年的历史。魏氏熏鸡选用优质的活鸡，然后再配以丁香、八角、桂皮等药物，再经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的熏鸡外形美观，肉质细嫩，美味无比，回味悠长。在1991年就被评为了最佳地方名吃，还曾被《人民日报》、《光明日报》等多家媒体报道!所以无论是将魏氏熏鸡买来自己食用还是赠送亲友，都是非常不错的选择。
聊城特产二：高唐老豆腐
高唐老豆腐是山东聊城最具传统特色的风味小吃之一，有着非常悠久的历史，曾在1980年代就已经上过电视了。高集老豆腐选用优质的黄豆为主要原料，利用传统的制作工艺制成豆腐，再加上八角、茴香、丁香等佐料熬制，食用的时候再放入葱、花椒等调料，吃起来绝对美味无比，回味悠长。
聊城特产三：八批果子
八批果子是山东聊城的最传统的特色名吃，在当地有着非常悠久的历史，已经成为了当地人的早餐食品，选用优质的面粉为主要原料，再配以白矾、精盐等配料，最后炸至深黄色便可，吃起来酥脆可口，十分美味，还含有丰富的蛋白质、维生素等营养。八批果子虽然看起来跟油条相像，但其美味是油条所不能及的，虽然现在八批果子变成了四批、两批，但其美味却一点没有减少。
聊城特产四：景阳冈酒
景阳冈酒是山东聊城的特色名酒之一，有着非常悠久的历史，起源于唐朝玄宗年间，距今已有一千多年的历史，在宋朝宋徽宗年间出名，更是因为《水浒传》中武松打虎的故事而名扬天下。景阳冈酒被古代的文人称为琼浆玉液。
聊城特产五：清平空心面
清平空心面是山东聊城的特产之一，有着非常悠久的历史，起源于宋朝年间，在明清时期被列为宫廷贡品。清平空心面的制作工艺十分复杂，必须选用优质的面粉为主要原料，再配以盐和水，再经过和面、醒面、切条等复杂的工艺制作而成，这样制作出来的空心面吃起来劲道爽口，柔滑细嫩。
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