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领班的岗位职责是什么?

作者：烟栀发布时间：2023-02-07浏览：455

不同行业岗位的领班工作职责不一样，这里以餐厅领班为例说明。其主要任务有:加强班组的日常管理，主要包括参加部门例会，了解每日接待、预订情况,召开班组例会并按要求组织落实、合理排班以确保各环节的有效衔接;协调沟通中、西餐厅厨房的工作。

保证正常经营，及时填写值班意见反馈表、工作日志、营业报告及交接班本。

做好餐厅销售服务统计和客史档案的建立。领班具备的能力：主管领班是每个酒店部门都要设置的，在现代服务行业经营活动中，各项行班、接待、服务、生等方面的工作，都要通过主管领班这一级来贯彻落实。因此他们应具备以下几种能力。组织协调能力要能够合理的协调各部门关系，能科学合理调度、调配安排好本岗位的各项工作。

分析判断能力——能对酒楼中各项工作和事物进行认真分析，找出其中的主要矛盾和问题，能把事物与其上下左右联系起来，作出正确的判断。理解诱导能力——主管领班有宽宏的肚量，善解人意，能多方诱导、说服，化解矛盾，使一些问题得到顺利、妥善、圆满地解决。

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