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枸杞,山药草果能一起炖排骨吗

作者:浮生发布时间:2023-02-24浏览:463


枸杞、山药、草果、排骨可以一起炖着吃。因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美,营养价值高。

做法

1、排骨先随便用冷水洗一下,用冷水泡至排骨的血水出来,换清水再泡5分钟左右,再洗一下就可以准备入锅了。

2、山药去皮切成块,枸杞泡发洗净,草果洗净

3、砂煲中倒入适量清水烧开,水开后放排骨,煮出残余的血沫后,打尽浮沫。

4、放生姜片入锅,小火煲大约25分钟左右,放枸杞草果和山药块,再煲20分钟左右放盐调味即可。


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