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山药怎么吃
作者:残颜发布时间:2022-07-07浏览:477
山药是一种滋补的食材,今天做一道特色的蜜汁山药,除了山药之外,还加入了木瓜,口感更加的清爽,木瓜甜香可口,风味更好。喜欢吃的小伙伴可以跟着步骤做一做。
山药怎么吃
食材:
木瓜200克、山药200克、蜂蜜20克、白糖5克
木瓜蜜汁山药的做法:
1、木瓜去皮切开,去籽,切成块;
2、山药去皮洗净,放入蒸锅中蒸熟,取出切块;
3、将木瓜块和山药块放入沸水中焯烫一下,捞出沥干;
4、锅中加适量水,再加白糖、蜂蜜,熬至糖汁浓稠;
5、最后放入木瓜块和山药块,拌匀出锅。
小贴士:
山药含有黏蛋白,淀粉酶,游离氨基酸等营养物质,有健脾补肺、益胃补肾的作用。
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