当前位置：首页
> 正文
凉拌方便面怎么做，口感又弹又滑，时间长了也不坨呢？
作者：大山发布时间：2023-03-03浏览：459
凉拌方便面怎么做，口感又弹又滑，时间长了也不坨呢？
今天要给大家分享是指好吃的凉拌方便面，又弹又滑，时间久了都不坨。并且吃着还清清凉凉的，比较适合在气温稍热的时候服用。泡面，不用多详细介绍，一种能迅速饮用的便捷快食。因为不用加温，只需引入开水，短期内以内就可以享受到一碗热腾腾的炒面。因而，泡面刚面世时，备受大众的追崇。
伴随着时代的发展随时变化，方便面的种类和口感今已经变得多种多样多种了。食用方法也不只是单纯地用小水泡，还拓宽出很多不同类型的作法。由于方便面的原始作法要先煎炸，再烘干处理，面条的柔韧性也略强。因此用来做凉拌面是非常合适的挑选。这类面条煮好以后，有弹性，有延展性，即便晾凉之后也随便不容易坨。
【凉拌方便面】需要食物：青瓜，方便面饼，蒜头，小香葱，油辣子，生抽，白胡椒粉，耗油，食用盐，味精，芝麻油，米醋制作流程如下所示：
第一步提前准备二块方便面饼及其二根青瓜。青瓜除掉皮以后，清理干净再切成细丝。（为了保持脆爽的口感，青瓜挨近芯的区域不必）
第二步烧一锅水，等水开了以后，将方便面饼放进锅里。先自来水煮一会儿，直至混沌皮煮散以后，再用筷子充分地挑散。（面不用煮很久，只要能用筷子随便挑散就可以）
第三步面条煮疏松以后夹出来，随后用筷子不断挑动，让热流能更好地散出去，促进面条尽早变冷。将面条放到黄瓜丝的上边，然后加入适量生抽，食用盐，味精，油辣子，白胡椒粉，耗油，米醋。最终再撒上一些葱段就可以。
不吃辣的可以省掉油辣子，如果有条件，还能够再加上一把熟芝麻。一道好吃的凉拌方便面就做好，比热容的吃起来口感更强，还有机会一定要试一试！
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
