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韭菜鸡蛋馅饺子的做法

作者：残颜发布时间：2022-06-18浏览：477

　　将水倒入面粉中，和成面。用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮。韭菜剁碎，鸡蛋放入油锅滑散。混合后再加入五香粉、盐、花椒粉、熟油搅匀。取出小团馅，放在饺子皮上，先捏中间再向两侧捏实，煮熟饺子即可。

　　韭菜鸡蛋馅饺子怎么做

　　食材：

　　面粉300克、韭菜100克、鸡蛋6个、五香粉1勺、花椒粉1勺、熟油适量、盐少许、酱油适量

　　韭菜鸡蛋馅饺子的做法

　　1、将水倒入面粉中，和成面团；

　　2、用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮；

　　3、韭菜剁碎；

　　4、鸡蛋放入油锅滑散；

　　5、混合后再加入五香粉、盐、花椒粉、熟油搅匀；

　　6、取出小团馅，放在饺子皮上，先捏中间再向两侧捏实；

　　7、煮熟饺子即可。

　　小贴士：

　　做韭菜鸡蛋馅的时候，一定要最后放盐，因为盐放早了韭菜会出水。

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