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八角有哪些价值？
作者：烟栀发布时间：2023-02-21浏览：456
八角为常用中药，是我国南亚热带特有的珍贵经济树种，是优良的调味、化妆香料和医药原料，是我国传统的有竞争力的出口物资。八角及枝叶含挥发油，其主要成分为大茴香醚、甲基胡椒酚、茴香醛、茴香酮、黄樟油素、a-瘀烯、1-水芹烯等，此外尚含脂肪油、蛋白质、糖等成分。其醇提取物对革兰氏阳性细菌、阴性细菌及常见致病性皮肤真菌有抑制作用。用于治疗胃部胀闷、受寒呕吐、腹胀、腹痛、疝气痛、腰部冷痛等疾病。八角油是合成雌性激素乙烷雌酚的原料，在激素制药工业中有广泛的应用；在香料工业中，可用于提取大茴香脑，是合成大茴香醛和大茴香醇的重要原料，广泛地用于食品、牙膏、香皂及化妆品工业中。果实除作药用外，还是人们喜爱的调味佐料。八角树是我国南亚热带珍贵的经济树种，八角油为我国对外贸易常年出口商品之一，具有巨大的开发价值。
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