当前位置：首页
> 正文
蛤蜊吐沙快的方法
作者：小雪发布时间：2022-05-19浏览：482
将蛤蜊放在淡盐水中浸泡10分钟，泥沙杂物会自动脱离，搓洗至水清。在干净的淡盐水中滴少许香油，用筷子将装蛤蜊的漏筐支在水盆中央，可让蛤蜊吐出大量泥沙，吐出的沙子直接沉底，再吸进去的水便是干净的，等到蛤蜊吐不出泥沙时即可。买蛤蜊要选择张嘴换气的，这样的活蛤蜊吃起来更鲜美，而且尽量选择全身舒展的，吐沙比较均匀一些。不要选张开壳的，有些蛤蜊已经张开壳了，说明蛤蜊已经死亡，这样的蛤蜊炒熟后有股腥臭味。因此在挑选时要特别注意。
蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊中的营养物质丰富，含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理，能很好地被人体吸收消化，食用蛤蜊之后，可以为自身提供多种营养物质。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
相关推荐
- 银行是事业单位吗银行是不是事业单位
- 地球上淡水占总水量百分比是多少地球上淡水量
- gal是什么意思gal的意思
- 量子计算原型机量子计算原型机是什么
- 青春叛逆期的孩子如何教导如何教导青春叛逆期的孩子
- 快递损坏如何处理快递坏了怎么处理方法
- 75折怎么算衣服打75折怎么算
- 结婚8年是什么婚结婚8年属于什么婚
- 结婚50年了是什么婚结婚50年了表示什么婚
- 四级听力满分是多少四级听力满分分数
- 如何保存香蕉不易烂掉香蕉怎么保存时间长不会烂
- 垃圾分类建议如何做好垃圾分类
- 番茄能放冰箱保鲜吗番茄可以放冰箱里面保存吗
- 石头造句一年级用石头如何造句
- 玉竹花语是什么玉竹花语
- 成立集团公司需要什么条件成立集团公司条件
- 美国前十名大学是哪些美国前十名大学分别是哪些
- 银行卡卡号是怎么组成的银行卡卡号如何组成
- 教资可以异地考试吗教资可不可以异地考试
- 长沙的美称是什么长沙的美称
